Deutschland ist die Heimat einer der wettbewerbsintensiven Molkereibranchen weltweit. Kleine und mittelständische Unternehmen müssen jede Gelegenheit nutzen, um ihre Prozesse effizienter und leistungsfähiger zu gestalten — eine kosteneffiziente und praxisnahe Strategie, um im Wettbewerb mit den Großkonzernen zu bestehen.

 

Effizenzsteigerung und Ausbau der Produktionskapazitäten spielen dabei eine zentrale Rolle. Doch traditionelle Bewertungsmethoden sind teuer, zeitintensiv und oft wenig zuverlässig.

Eine Molkerei trat an uns heran — aufgrund unseres Rufs für leistungsstarke Software zur Produktionsüberwachung.

 

The Output question was clear: Is it optimize, existing investments — or worth investment in new machines?

 

Die Herausforderung

 

Die Molkerei sah sich mit einer wachsenden Marktnachfrage konfrontiert, war jedoch durch ihre begrenzte und schwer vorhersehbare Produktionskapazität eingeschränkt. The central question lautete: Reichen Sie die bestehenden Maschinen aus, um eine höhere Leistung zu ermöglichen — oder ist die Anschaffung neuer Anlagen erforderlich?

 

This decision was complex, as they was defined a tiefgehendes verständnis of current machine load, existing production loads and operating inefficiency.

 

Zu den drängensten Herausforderungen zählten:

 

Unklare Anlagenauslastung

The molkerei has not precise data, as strong the individual machines were out, that it was difficile was, free capacity.

Kostspielige Investitionsrisiken

Investitionen in neue Anlagen ohne klare Entscheidungsgrundlage haben das Budget straffen und den ROI geschmälert.

 

Zeitdruck

Relations by the decision findung can take to lead that market chancen are lost and the company is relatively competition.

Die Lösung

The Molkerei set the platform of Montblancai for production monitoring an, to analyse production data and found decisions based on konkreter erkenntnisse. The application of the software includes following areas:

Analysis of production data

Die Molkerei nutzte die Plattform, um Produktionsdaten zu verarbeiten und Einblicke in die betriebliche Leistung zu gewinnen.

Bewertung der Maschinenauslastung

Die firmeneigenen KI-gestützten Produktionsüberwachungstools von Montblanc analysierten die Auslastungsmuster der Maschinen und identifizierten Bereiche, in denen die vorhandenen Maschinen ungenutzte Kapazitäten hatten.

Data Stated Optimization

The knowledge of the software allows the molkerei, the existing equipment to optimize and the existing resources priority, before new applications are taken.

 

The Molkerei integrated the platform continuous in their operating processes and operated their analysis to control their expansion strategy without break.

Das Ergebnis

Durch den Einsatz des Montblancai-Systems zur Produktionsüberwachung konnte die Molkerei ihre zentralen Herausforderungen erfolgreich meistern: die Steigerung der Effizienz und die Maximierung der Produktionskapazität.

 

The analysis of production data and machine use patterns by our advanced production analysis software shows clearly, two existing systems over unused performance reserve. Es war also möglich, die vorhandenen Maschinen gezielt zu optimieren, die Produktion zu erhöhen und die wachsende Nachfrage zu decken — ohne in kostspielige Neuanschaffungen investieren zu müssen.

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Wir haben im Laufe dieses Projekts viel gelernt:

KI deckt versteckte Risiken auf

Wir haben subtile Anomalien durch ML-Analyse in Echtzeit aufgedeckt und bewiesen, dass scheinbar kleine Produktionsprobleme große Auswirkungen haben können.

Frühzeitige Erkennung senkt Ausfallkosten und Qualitätsrisiken

Durch vorausschauende Wartung wurden Membrandefekte frühzeitig erkannt, wodurch Ausfallzeiten und Qualitätsrisiken reduziert werden konnten.

Nahtlos integrierbare Tools maximieren den ROI

The nahtlose Integration our intelligent production Platform lieferte leistungsstarke Erkenntnisse ohne kostspielige Systemüberholungen.

Maximieren Sie Ihren ROI mit unserer Lösung für vorausschauende Wartung

We have an production system allows, anomalien and defects early to detect — and that both reliability as as also efficiency messbar.

 

Unsere bewährte Plattform kann auch Ihre Prozesse nachhaltig optimieren!

 

Use the KI supported knowledge of Montblancai, to close the full potential your production. Contact us now — we show you, how!

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