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Alemania es el hogar de una de las industrias lácteas más competitivas del mundo. Las lecherías pequeñas y medianas del país tienen que aprovechar todas las oportunidades para hacer sus operaciones más eficientes y productivas. Esta es una forma rentable y razonablemente factible de competir con las grandes corporaciones.
La búsqueda de la eficiencia y el aumento de la capacidad desempeña un papel crucial en este proceso, pero los métodos de evaluación tradicionales son costosos, lentos y relativamente poco fiables.
Una lechería relativamente pequeña se acercó a nosotros debido a nuestra reputación en monitoreo de procesos de producción.
El encargo era simple: decidir si optimizar el equipo existente o invertir en nueva maquinaria era la forma más rentable de avanzar.
La lechería se enfrentaba a una creciente demanda del mercado, pero se veía limitada por su limitada e impredecible capacidad de producción. La pregunta clave era si las máquinas existentes podrían manejar una mayor producción o si era necesario comprar nuevos equipos.
Esta decisión fue compleja, ya que requería un profundo conocimiento de los patrones actuales de utilización de las máquinas, los cuellos de botella de la producción y las ineficiencias operativas.
Los desafíos más apremiantes fueron:
La lechería carecía de datos precisos sobre la totalidad de la utilización de cada máquina, lo que dificultaba la evaluación de la capacidad ociosa.
La compra de nuevos equipos sin pruebas claras podría afectar a los presupuestos y reducir el retorno de la inversión.
Los retrasos en la adopción de decisiones pueden dar lugar a la pérdida de oportunidades de mercado y a una relativa falta de competitividad.
La lechería utilizó la plataforma de monitorización de procesos de producción de MontBlancAI para analizar los datos de producción y tomar decisiones informadas. La aplicación del software incluía:
La lechería aprovechó la plataforma para procesar datos de producción y obtener información sobre el rendimiento operativo.
Las herramientas de monitoreo de la producción patentadas por MontBlancAI, impulsadas por IA, analizaron los patrones de utilización de las máquinas, identificando las áreas en las que las máquinas existentes tenían una capacidad sin explotar.
Los conocimientos del software permitieron a la lechería optimizar los equipos actuales, priorizando los recursos existentes antes de considerar nuevas compras.
La lechería integró la plataforma a la perfección en sus operaciones, utilizando sus análisis para guiar su estrategia de expansión sin interrupciones.
Mediante el uso del sistema de monitorización del proceso de producción de MontBlancAI, la lechería abordó con éxito sus principales problemas: ofrecer eficiencias y maximizar la capacidad de producción.
El análisis de los datos de producción y los patrones de utilización de las máquinas por parte de nuestro software avanzado de análisis de producción reveló áreas en las que las máquinas existentes podrían manejar una mayor capacidad. Esto permitió a la lechería optimizar su equipo, impulsando la producción para satisfacer la creciente demanda y minimizando la necesidad de costosas compras de nuevos equipos.
Comprender los patrones de utilización de la máquina evita inversiones innecesarias en equipos.
La optimización basada en datos ayuda a las industrias lácteas a satisfacer la demanda y mantener la rentabilidad.
Si se enfrenta a decisiones críticas de compra de equipos o intenta hacer que su maquinaria existente sea más productiva, los sistemas de supervisión de la producción de MontBlancAI en entornos de fabricación ayudan a las empresas a tomar las decisiones correctas basadas en datos. Comience hoy mismo.
